Skip to main content

Vinařství Syfany

Vinařství SYFANY, které dnes vede mladý vinař Jakub Zborovský, je přesvědčen o tom, že víno je živý organismus, který si sám umí říct, kdy při svém vývoji potřebuje pomocnou ruku a kdy je třeba mu dát klid a dostatek času. Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě proto vznikají velmi osobitá vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti. Důraz je kladen na maximální kvalitu hroznů z redukované sklizně, jejich šetrné zpracování s použitím původních výrobních postupů, bez moderních technologií.

Vinařství Tomanovi, Ivana Fic Tomanová

Přijeďte ochutnat vína do malého rodinného vinařství, kde zažijete spoustu nevšedních zážitků a požitků. O vinice a víno je pečováno s radostí a láskou, tak bude u nás pečováno i o vás. Těšíme se na vaši návštěvu a u pohárku vína, na zdraví.

STAFICA spol. s r.o. Vrbice

Založena v r. 1993, převzetí po ZD Vrbice. Výroba tuzemských vín.

Radek Zálešák

Jedinečná architektura vrbických sklepů v pískovcové skále, výborná vína, dobří a srdeční lidé – to vše vás nadchne na Vrbici u Zálešáků.

Petr Strýček

Základní filosofií vinařství je zachovat a dále rozvíjet pěstování vinné révy a výrobu vína, jenž jsou v rodině udržovány po několik generací. Fungování vinařství na základě rodinné tradice je zárukou pro intenzivní vztah k půdě a vinicím, jakož i k výrobě vína. Odráží se to nejen v kvalitě výsledného produktu vína, ale i v nadstandardním přístupu ke konzumentům našich vín.

Vinařství Ambrož

Jsme malé vinařství z jihomoravské obce Lužice u Hodonína, kde s láskou pěstujeme révu a vyrábíme vína. Navazujeme na dlouholetou rodinnou tradici, která sahá až do 19. století. V roce 2007 jsme vybudovali a otevřeli vinný sklep v Ostravě.

Vaněk Petr

Naše vinařství produkuje vína bílá, růžová a červená – lahvová i sudová. Zpracováváme převážně hrozny z vlastních vinic, na kterých pěstujeme 6 odrůd bílých a 3 odrůdy červených hroznů. Naše vína dodáváme do restaurací i soukromým spotřebitelům po celé ČR a také je možno si je zakoupit přímo v našem sklepě, a to po celý rok.

Vinařství Vít Sedláček

Malé rodinné vinařství. Výrobě vína se v naší rodině věnuje již několik generací. V roce 1992 mi otec předal malé sklepní hospodářství. Do září 2004 jsem měl vinaření jako koníčka. V současné době se věnuji vinohradnictví a vinařství na plný úvazek. Bílá vína zrají na jemných kvasničních kalech, červená vína zrají rok na sudech a nerezových tancích a minimálně rok v lahvích. Degustační sklep, který jsme v roce 2006 zrekonstruovali, pochází z roku 1882. V roce 2015 jsme opravili habánský sklep z 16. století, kam můžou návštěvníci nahlédnout.

Vinařství Bařina

Rodinné vinařství Bařina je vinařstvím sídlícím ve vinařské obci Vrbice, podoblast velkopavlovická, jež je jednou z nejvýše položených obcí v Jihomoravském kraji, jednou ze zajímavostí Vrbice jsou vinné sklepy vykopané v pískovcové skále. Naše vinařství hospodaří na 1ha vinic, které jsou vysazené v okolí Vrbice. Jsou to viniční tratě Záhumenice, Trkmanska a U skalky, ale po našem to jsou stále Široká, Hůrka a Špica.

Vinařství Pavel Mikulica

Vinařství pana Mikulicy se nachází v nejvýše položené obci Modrých Hor - Vrbici. Vyráběné nebo nabízené kategorie vín: zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů. Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín: Chardonnay, Irsai Oliver, Muškát moravský, Müller Thurgau, Neburské, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín červený, Vetlínské zelené. Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín: Cabernet Moravia, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré, Neronet, Svatovavřinecké, atd.

Buchtovín

Zdravíme všechny milovníky vína, prostě se za námi zastavte nebo si objednejte vína na ochutnání nebo si u nás zarezervujte degustaci :) Budeme se na vás těšit.

Rodinné vinařství Sedlák

Rodinné vinařství SEDLÁK navazuje již na čtvrtou generaci, kdy její počátky sahají do roku 1918. Základní filozofií je vyrábět co nejpřírodnější, vysoce kvalitní přívlastková vína s typickým charakterem a svěžestí vín velkopavlovické vinařské podoblasti. Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice v harmonii s využitím moderní technologie.

Vinařství Horák

Zkušenosti s vinařstvím 15 let - práce v prestižní vinařské firmě. Založení vlastního vinařství 2003. Výroba menších omezených šarží vín určených do gastronomie a vybraných vínoték.

Ing. Jan Osička

zpět. Profesně se vinařstvím začal zabývat Jan Osička starší v roce 1990, kdy ve svém tehdejším vinném sklepě začal prodávat své víno a provozovat hostinskou činnost. Současnou podobu vinařství získalo v roce 2004, kdy jsme postavili větší sklep i s ubytováním se zaměřením na vinařskou agroturistiku. Postupně rozšiřujeme jak výrobu tak plochy vinic.

Melkusovi - rodinné vinařství

Rodinné vinařství Melkusovi založila Milada Melkusová. Všechny vinice jsou v integrované produkci. Melkusovi pěstují klasické moravské odrůdy, ale ve vinohradech mají novošlechtěnce, jako jsou Hibernal, Johaniter, Solaris, Monarch, Laurot a vyložené rarity Erilon, Savilon a Rondo, Donauriesling, Souvignier gris a Regent. Zpracování hroznů probíhá kombinací moderních a tradičních způsobů. Bílé víno zraje v nerezových a kameninových nádobách. Část červených a bílých vín zraje v barikových sudech. Součástí vinařství je moderní penzion.

Císařské sklepy Horák

Císařské sklepy jsou součástí rodinné Horákovi farmy, kde najdete i rostlinnou a živočišnou výrobu. Farma patřila do roku 1918 Marii Terezii, proto majitelé zvolili název Císařské sklepy – víno na císařský dvůr se tu vyrábělo již před staletími. Dnes se vyrábí spíše tradiční cestou, kterou osvěžují a usnadňují moderní prvky. Důraz je kladen na zdraví hroznů a jejich co nejšetrnější zpracování. Bílá vína leží 8 -12 měsíců v nerezu, červená prochází 12 – 18 měsíční mikrooxidací nebo leží v sudu. Vína můžete ochutnat v prezentačním sklepě v Čejči.

Bartoník - rodinné vinařství - Degustační prostory archivního sklepa

Nejen vinařství manželů Hany a Ing. Radka Bartoníka se syny Jakubem a Dominikem vychází z dlouholeté rodové tradice. Neprodukují pouze malé šarže osobitých vín při dosažení maximální kvality, ale tato rodinná firma se specializuje na výrobu dalších produktů z hroznů, moštů a sirupů z vlastních sadů a plantáží. „Život je o lidech a tvoří jej lidé" Rodina Bartoníkova

Bartonik

Nejen rodinné vinařství manželů Hany a Ing. Radka Bartoníka se syny Jakubem a Dominikem vychází z dlouholeté rodové tradice. Neprodukují pouze malé šarže osobitých vín při dosažení maximální kvality, ale tato rodinná firma se specializuje na výrobu dalších produktů z hroznů, moštů a sirupů z vlastních sadů a plantáží. „Život je o lidech a tvoří jej lidé" Rodina Bartoníkova

Vinařství Výmola

Vinařství Výmola je rodinný podnik se sídlem ve slovácké obci Mikulčice. Vyrábíme odrůdová vína z hroznů výhradně z vlastní produkce. Veškeré hrozny pochází z vinohradů v tradičních viničních tratích v okolí obce Mikulčice. Při pěstování hroznů dbáme zásad integrované produkce. U výroby vína využíváme dlouholeté zkušenosti s ohledem na nejmodernější technologie. Součástí vinařství je také penzion s kapacitou 20-ti lůžek.