Komorní degustační setkání určené především vinařům a degustátorům z Velkopavlovické vinařské podoblasti, otevřené i zájemcům z řad veřejnosti. Program je zaměřen na srovnání typické odrůdy regionu se zahraničními víny. V průběhu tří degustačních setů budou představeny vzorky devíti zahraničních vín a následně i vína od místních producentů. Pod vedením národní sommelierky proběhne odborné hodnocení kvality, stylu a cenového zařazení vín a následná diskuze o jejich konkurenceschopnosti a potenciálu. Více informací

Během cca 3 hodinové degustace ochutnáte minimálně 18 vzorků vín, na kterých si ukážeme různé přístupy k vínům doma i v zahraničí. Více informací

Praktické dvoudenní školení navazující na e-learningovou část studia na www.sommelier-junior.cz. Zúčastnit se mohou pouze její úspěšní absolventi. Pod vedením zkušených lektorů si doplníte praktické dovednosti, zejména v degustaci vín a jejich správném servisu. Více informací

Řízená degustace Vinařství Čapka v DEGUSTÁRNĚ, začátek tradičně v 18.30 hod. Více informací

Workshop s národní sommelierkou Klárou Kollárovou a Mojmírem Baroněm na téma Apelační systémy ve světě i u nás. Komorní setkání vinařů s prezentací zahraničních apelačních modelů, s degustací vín a diskusí o budoucnosti apelačního systému v ČR. Více informací

Praktické dvoudenní školení navazující na e-learningovou část studia na www.sommelier-junior.cz. Zúčastnit se mohou pouze její úspěšní absolventi. Pod vedením zkušených lektorů si doplníte praktické dovednosti, zejména v degustaci vín a jejich správném servisu. Více informací

Srdečně vás zveme na unikátní koncert dámského kvarteta Fashion Strings. Jedinečnost večera spočívá ve volném propojení degustace vína dle vašeho výběru při poslechu populárních melodií a filmových hitů ve verzích upravených pro klasický smyčcový kvartet. Více informací

Nečekejte, až vás administrativa přeroste – přihlaste se a objevte moderní cestu k jednoduchému vedení záznamů! Více informací

Nečekejte, až vás administrativa přeroste – přihlaste se a objevte moderní cestu k jednoduchému vedení záznamů! Více informací

22. seminář ,,Porovnání vín, jejich charakteristik a technologie výroby“ – Velká bílá vína ll. doma a v zahraničí v 18.00 hod. Akce se uskuteční v prostorách Vinařství Holánek. Během cca 3 hodinové degustace ochutnáte minimálně 15 vzorků vín. Více informací

Nechte se inspirovat předvánoční atmosférou v unikátním prostředí vinařství. Zabíjačkové speciality, adventní trh regionálních produktů, ochutnávka vín, svařáky a komentované prohlídky vinařství. Začátek v 11.00 hod. Více informací

Tradiční vánoční atmosféra plná vůně perníčků jmelí a svařeného vína. Více informací

Seminář na téma úspěšné prezentace vína. Pokud vinař stvoří dobré víno, je škoda ho nepochválit! Seminář vhodný pro vinaře, obchodní zástupce, sommeliery, pracovníky ve vinotékách, vinných barech nebo restauracích, kde se víno podává. Více informací

Začátek čtrnáctidenního období, ve kterém bude možné ochutnat degustační balíček moravských červených. Vína v deseti půldecových lahvičkách rozesíláme za příspěvek zájemcům k seřazení podle jejich preferencí. O bližší informace, možnost účasti či program si můžete psát na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.. Více informací

Žehnání a ochutnávka mladých vín ve sklepě ZO ČZS a historické Střelnici v Hustopečích. Děkan Hustopečského kostela požehná mladým vínům. Vstupné dobrovolné. Sběr vzorků od 16.00 hod. Začátek v 17.00 hod. Více informací

Svěcení vína bývá zpravidla komornější akce. Farář z místní fary požehná mladá vína. Akce má přínos i pro samotné vinaře, kteří si mohou svá vína zhodnotit a pohovořit o nich. Na svěcení může donést víno kdokoliv z vinařů z obce a nemusí být členem spolku. Více informací

V závěru každého roku pořádáme pro všechny vinaře a milovníky vín z blízkého okolí „Sváteční setkání u mladého vína“. Jedná se o neformální setkání vinařů a přátel, kteří přinesou k ochutnávce svá mladá vína a poskytnou je k volné degustaci. Více informací

Srdečně Vás zveme na Slovácký Silvestr 2025 do našich vinných sklepů. Nenechte si ujít silvestrovské veselí na Slovácku, kde zažijete silvestrovský večírek v tradičním vinném sklípku Slovácký dvůr v Němčičkách. Začátek v 19.00 hod. Více informací

Zážitkový hudební večer v unikátním labyrintu historických vinných sklepů spojený s ochutnávkou vín, tancem a chybět nebudou ani gurmánské speciality Valtického Podzemí. Ke každé vstupence láhev sektu zdarma. Více informací

Tradiční vinařské čtvrtky pořádané ve sklepě ZO ČZS Hustopeče, kde se prezentují vinaři z blízkého okolí, kteří nabídnou degustaci jejich vzorků a nahlédnutí do procesu výroby. Sezónu ročníku 2026 odstartuje 8. ledna Vinařství Na Dvorku ze Šakvic. Více informací