Jste milovníci sushi? Pak si nesmíte nechat ujít naše sushi úterý v Hotelu Ryzlink. Vezmeme vás na gurmánskou jízdou plnou precizně připraveného sushi, čerstvých surovin a neodolatelných chutí. Zažijte jedinečný gastronomický zážitek přímo pod Svatým kopečkem. Více informací

Tradiční vinařské čtvrtky pořádané ve sklepě ZO ČZS Hustopeče, kde se prezentují vinaři z blízkého okolí, kteří nabídnou degustaci jejich vzorků a nahlédnutí do procesu výroby. Sezónu ročníku 2026 odstartuje 8. ledna Vinařství Na Dvorku ze Šakvic. Více informací

Připravená pro vás budou vína z kolekce Víno Dalibor, Fresh Wine i Selection. Začátek akce je v 18.00 hod. Cimbálka hraje od 19.00 do 24.00 hod. V ceně sklenička a neomezená konzumace vín. Výdej vína do 23.30 hod. Místa na sezení se rezervují na recepci. Více informací

Základy sommelierství, vína a vinařství ČR je nejnavštěvovanějším kurzem Vinařského Institutu a po jeho absolvování získáte základní přehled v oblasti vína a vinné kultury. Jedná se o intenzivní celodenní kurz 9.00-18.00 hod. vinařství pod vedením některého z tuzemských špičkových sommelierů. Více informací

Na akci probíhající v ulici Na Hradbách se můžete těšit na zabíjačkové speciality, otevřené sklepy místních vinařů, tombolu nebo průvod nejen Milevských maškar. Mimo jiné vystoupí i Hustopečská chasa. Více informací

Prezentace vín ročníku 2025. Začátek akce v 16.00 hod. Více informací

Prostírat budeme v sobotu 24. ledna s Michalem Zvarou, opět pouze jeden jediný den. Více informací

Druhý stupeň Studijního programu SOMMELIER. Kurz se zabývá problematikou pěstování révy vinné a výroby vína. Součástí kurzu je návštěva vinařství a vinice. Kurz doporučujeme jako návazný na kurz „Základy sommelierství, vína a vinařství ČR“. Více informací

Jste milovníci sushi? Pak si nesmíte nechat ujít naše sushi úterý v Hotelu Ryzlink. Vezmeme vás na gurmánskou jízdou plnou precizně připraveného sushi, čerstvých surovin a neodolatelných chutí. Zažijte jedinečný gastronomický zážitek přímo pod Svatým kopečkem. Více informací

Přednáška a degustace s dalším z řady Masters of wine – Romanem Horwathem, který nám nastíní tajemství úspěchu Domaine Wachau. Více informací

26. ročník Salonu vín České republiky bude poprvé otevřen široké veřejnosti v úterý od 10.30 do 19.00 hod. V tento den můžete poprvé ochutnat novou kolekci 100 vín oceněných zlatou medailí Salon vín České republiky 2026. Více informací

Všechny milovníky moravských vín zveme na již čtvrtý ročník zimního koštu vína na Bukovanském mlýně. Představí se Vám 6 neprofesionálních soukromých vinařů z Bukovan, kteří svá vína připravují tradičními metodami. Budete tak mít možnost ochutnat rodinná vína, která ve vinotékách nenajdete. Více informací

Srdečně vás zveme na tradiční Kurdějovský Okus vín, který se bude konat v sobotu od 11.00 hod. Přijďte si ochutnat ty nejlepší vína spolku Vinaři Apelace Kurdějov. Více informací

Moravské uzené míří do Prahy! Připravte se na voňavý den plný vůně, chutí a soutěží. Čeká vás také degustace moravských vín. Začátek v 9.30 hod. Více informací

Jste milovníci sushi? Pak si nesmíte nechat ujít naše sushi úterý v Hotelu Ryzlink. Vezmeme vás na gurmánskou jízdou plnou precizně připraveného sushi, čerstvých surovin a neodolatelných chutí. Zažijte jedinečný gastronomický zážitek přímo pod Svatým kopečkem. Více informací

Tradiční vinařské čtvrtky pořádané ve sklepě ZO ČZS Hustopeče, kde se prezentují vinaři z blízkého okolí, kteří nabídnou degustaci jejich vzorků a nahlédnutí do procesu výroby. Sezónu ročníku 2026 odstartuje 8. ledna Vinařství Na Dvorku ze Šakvic. Více informací

Pod patronací Ing. Pavla Chrásta a Jana Jandy můžete ochutnat více než 130 druhů vín z pětadvaceti moravských vinařství. U osmnácti vybraných vín můžete navíc vyzkoušet jejich snoubení s delikátními pokrmy, které pro vás připraví kuchaři z Kounického dvora. Začátek v 19.00 hod. Více informací

Přijďte k nám do našeho krásného degustačního sklepa a my vám představíme nejlepší vína z Vinařství Fučík a prozradíme vám o nich spoustu zajímavostí. Začátek v 18.00 hod. Více informací

Objevte kouzlo našich vín. Zveme vás na jedinečnou exkurzi, během níž vám představíme filozofii našeho vinařství, proces výroby vína a odhalíme tajemství vinohradnictví. Více informací

Výstava vín, zahájení v 10.00 hod. Více informací