S úctou a respektem k našim předkům a přírodě si již pět generací předáváme zkušenosti a lásku k vínu. Hospodaříme na cca 2 ha vlastních vinic a vyrábíme pouze lahvová vína. Mezi naše nosné odrůdy patří Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené a Souvignier gris. Specialitou vinařství jsou autochtonní (původní) kvasinky vyšlechtěné ze starých blatnických vinic. Nabízíme posezení v příjemné atmosféře našeho vinného sklepa spojené s ochutnávkou vín. Maximální počet osob pro degustace je 30.

Naše vinařství se nachází v malebné vesničce Blatnice pod Sv. Antonínkem, která je rozlohou desátou největší vinařskou obcí v České republice. Kopec Svatý Antonínek je významné poutní místo na Jižní Moravě, který je součástí Cyrilometodějské cesty Svatý Antonínek - Velehrad. Naší specialitou jsou autochtonní (původní) kvasinky, které byly vyšlechtěny ze starých blatnických vinohradů na univerzitě v Bratislavě. Používáme je u odrůd Ryzlink rýnský a Sylvánské zelené.

Jsme vinařství z Blatnice pod Svatým Antonínkem, kde pro vás vyrábíme přívlastková vína, hrdá na svůj slovácký původ východních svahů Bílých Karpat.

Společnost VÍNO BLATEL, a.s. byla založena v roce 1990 a ve své činnosti se zaměřuje na zpracování hroznů a výrobu a prodej vína. Sídlo společnosti je v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem, v kraji s mimořádně příznivými podmínkami pro pěstování révy vinné. Společnost obhospodařuje 189 hektarů vinohradů. Mezi hlavní odrůdy, které ve vinicích převládají, patří Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské bílé a Chardonnay. Společnost je největším tuzemským pěstitelem odrůdy Merlot.

Hrozny jsou sbírány ručně, vyrábíme z nich malé partie přívlastkových vín. Půdní a klimatické podmínky v Blatnici jsou vhodné především pro pěstování bílých odrůd révy vinné. Typickou vlastností blatnických vín je jejich mineralita.

Založena v r.1996, navazuje na tradici vinařského družstva, které hospodařilo na bývalé Magnisově vinici. Vinařství akciové společnosti AGROLIP se zabývá výrobou vín zemských, jakostních a přívlastkových z hroznů vyprodukovaných na vlastních vinicích ležících v katastru Lipov a Louka. Vinice se nachází na jižních a jihozápadních svazích předhůří Bílých Karpat. Půda je zde jílovito kamenitá-karpatský flyš.

Naše vinařství vzniklo v roce 2006. Obhospodařujeme 12000 keřů révy vinné, odrůd typických pro naši oblast, jsou to především odrůdy Sylvánské zelené, Rulandské šedé, Chardonnay, Rulandské modré a Zweigeltrebe. Naše vinice se nachází v jedné z nejstarších lokalit, ve viniční trati Radostná. Od svého vzniku se naše vinařství zaměřilo na ekologický způsob pěstování révy, s minimálním použitím chemických prostředků, s vyloučením herbicidů a s užitím některých biodynamických prvků při ošetrování vinice.

Rodinné vinařství svou prací navazuje na tradici tří generací. Výroba vína je vedena v duchu pravidla, že kvalita se tvoří již ve vinici, proto jsou zpracovávány výhradně hrozny z vlastních vinic, které nám dávají příležitost vyrobit jemná vína z tvrdého kraje.

Sídlo naší společnosti VÍNO HRUŠKA je v malebné obci Blatnička, kde využíváme místního terroir k výrobě kvalitních a odrůdově charakteristických vín již po desetiletí. Tajemstvím našeho úspěchu je jednoznačně kvalita vín, poskytované služby a prostředí, ve kterém naše produkty nabízíme. Dbáme na harmonii a smysluplnost vína jako dárku, a proto jsme se rozhodli vsadit na ruční práci při dekorování našich lahví a přidat tak každé láhvi vína ještě vyšší hodnotu. Zastavte se u nás na krátké posezení a načerpejte inspiraci pro další výlety.

Vinný sklep leží v okrajové části obce, umožňující výhled do malebné krajiny sadů a vinohradů, zajišťující hostům ničím nerušený pobyt. Stylová selská vinárna poskytuje posezení pro 70 osob. V kuchyni připravujeme krajové, zvěřinové, rybí speciality, vždy po vzájemné dohodě a přání hostů. Na vinárnu navazuje historický kamenný sklep s posezením pro 60 osob. V příjemném prostředí kamenného sklepa jsou podávána k degustaci kvalitní přívlastková vína z Blatničky.

Malé rodinné vinařství obhospodařující 3,5 ha vinic na katastru vinařských obcí Blatnička a Boršice u Blatnice. Vinařská obec se nachází v podhůří prvních výběžků Bílých Karpat pod kopcem Jasenová s nadmořskou výškou 410 m. Blatnička patří mezi jednu s nejvýše položených vinařských obcí na Jižní Moravě. Réva vinná dozrává v půdách těžkých jílovitých ( Karpatský jíl ) proto vína z Blatničky dosahují vysokých extraktivních a buketních látek. Vinařství Michal Janás je členem Svazu integrované produkce hroznů a vína. Z vypěstovaných hroznů vyrábí nejmodernější technologií metodou řízeného kvašení zemská, jakostní a přívlastková vína.

Založení 1992. Vinařská společnost vznikla transformací z bývalého JZD. Díky dobrým přírodním podmínkám ( Bílé Karpaty – ve Strážnické vinařské oblasti ) dosahují vína, vyráběná z hroznů pěstovaných ve vybraných tratích, trvale špičkové úrovně. Svědčí o tom četné vysoké ocenění jak na oblastních, tak i na mezinárodních výstavách vín. Dnešní kapacita sklepního hospodářství v Blatničce činí 520000 litrů. Vína zrají v dubových sudech o obsahu 6600 litrů.

VIZE: „Naše vína nekoupíte všude“ MISE: Jedinou opravdovou hodnotou je pro nás kvalita bez kompromisů. STRATEGIE: Tradice, unikátnost, technologie. VÍNO ZLOMEK & VÁVRA s.r.o. je rodinné vinařství, ležící v samém srdci Moravského Slovácka, v Boršicích u Blatnice. Navazuje na dlouholetou tradici dvou vinařských rodin z úpatí Bílých Karpat. Vinařství jsme založili v roce 2008. Z ručně sklízených hroznů nejvyšší kvality vyrábíme přívlastková vína s typickým odrůdovým charakterem. Důraz klademe na šetrný přístup k hroznům i k vinicím a při zpracování využíváme tradiční postupy ve spojení s nejnovější technologií a poznatky. Pečlivá a zodpovědná práce dává vzniknout zajímavému sortimentu vín, která každoročně úspěšně prezentujeme na prestižních výstavách doma i v zahraničí.

Jsme mladým vinařstvím ze Slovácka. Sídlíme ve Veselí nad Moravou, v těsné blízkosti oblíbené turistické destinace Baťova kanálu. Naší filozofií je výroba vína v harmonii s přírodou. Používáme ty nejmodernější technologie, které jsou co nejšetrnější k hroznům. Zároveň vycházíme z dlouholeté vinařské tradice na Moravě – díky vinohradům v podhůří Bílých Karpat mají naše vína výjimečný charakter. Naší hlavní motivací je vášeň k vínu. Dbáme na kvalitu, harmonii chutí, jsme nadšení a snažíme se objevovat nové, dosud nepoznané...

Vinařství Macháček je vinařství rodinného typu, vedené Ing. Pavlem Macháčkem, který s praxí začal po vystudování MZLU Lednice na Moravě v roce 1999. Vinařit začal jako minivinař s produkcí cca 30 hl ročně v pronajatém vinném sklepě. V roce 2009 bylo dokončeno nové sklepní hospodářství v obci Vnorovy o produkci cca 100 hl ročně se skladbou cca 12 až 15 odrůd vín (Rulandské bílé, Neuburské, Chardonnay, Sauvignon, Veltlínské zelené, Malverina, Tramín červený, Ryzlink vlašský, Zweigeltrebe, Frankovka, Rulandské modré, Svatovavřinecké, a další.