Vinařství František Mečl
Naším cílem je nabídnout nezapomenutelný zážitek z vína pocházejícího z moravských vinic s redukovanou sklizní. Vinařství z Moravského Žižkova se může pochlubit dlouholetou tradicí výroby vína v moravském regionu hanáckého Slovácka. Kvalita našich vín vychází z kombinace znalostí našich předků a nových výrobních technologií.
VINCÚR Tesařík z Mutěnic
O celý chod malého vinařství se starají dva bratři Ladislav a Štěpán, za podpory a pomoci od celé rodiny. Vinařství je mladé a inovativní, zaměřující se pouze na vína nejvyšší kvality. Inspirace v Evropě i v celém vinařském světě, snoubení moderních technologií a tradičních poznatků našich předků, jejich zkušeností a harmonie s nejnovějšími znalostmi, je pro nás cestou k pravé moravské kvalitě vína.
Josef Svoboda
Rodinné vinařství bylo založeno v roce 1990. Vinařství je zaměřeno na výrobu kvalitních Pálavských vín. 16 hektarů vlastních vinohradů je obhospodařováno v systému integrované produkce. Vinice se nacházejí ve třech vinařských obcích (Dolní Věstonice, Horní Věstonice a Milovice). Chcete-li si naše vína vychutnat také u vás doma, objednávky přijímáme telefonicky nebo emailem. Rozesíláme po celé ČR. Více informací naleznete v eshopu zde.
Součástí našeho vinařství je i Penzion | Víno Svoboda o celkové kapacitě 14 lůžek.
Vinařství a zájezdní vinný sklep Pavel Hajduch
1992 založeno se zaměřením na turistiku. Dnes více na prodej vína.
Vinařství Trčka
Vinařství Trčka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici výroby vína, která sahá až do 30. let minulého století. V současné době se výrobě vína věnuje František Trčka, který vysadil nové vinice a postupně začal budovat nové sklepní hospodářství. Zaměřujeme se na výrobu vysoce kvalitních vín vyráběných moderní technologií. Dnes Trčkovi obhospodařují zhruba 7 ha vinic v kostickém a tvrdonickém katastru, osázené širokou škálou odrůd.
Vinařství Blažek Kostice
Jsme malé rodinné vinařství z Kostic. Orientujeme se zejména na produkci malosériových šarží vín.
Vinný sklep Zimolka
Jsme malé rodinné vinařství, které vyrábí vína v nejvyšší kvalitě. Dbáme na kvalitu a ne na kvantitu – naše roční produkce je 10000 lahví. Výroba a zpracování se dědí z otce na syna, proto zde zkoušíme i modernější technologie řízeného kvašení a odbourání kyselin. Některá vína jsou také zpracována klasickou výrobou kvašení v sudu. Vína vyrábíme z vlastních vinic. S nejbližší rodinou obděláváme asi 1 ha vinohradů v různých lokalitách, jako jsou zadní hora, přední hora, okrouhlické.
Vinařství Mutěnice, s.r.o.
Vinařství Mutěnice, s. r. o. působí na českém trhu již od roku 1997. Jde o dynamickou firmu, navazující na staleté tradice pěstování vinné révy a výroby vína v jedné z největších vinařských obcí v ČR. Firma zpracovává hrozny z desítek hektarů, z nichž část se nachází ve vinařské oblasti Slovácké a Velkopavlovické. Za dobu svého působení se vinařství vypracovalo na jednoho z největších importérů vína a hroznů v ČR a s celkovou produkcí cca 280 miliónů litrů vína za celou dobu svojí působnosti se řadí mezi největší vinařské podniky v České republice.
Vinařství Miroslav Jambor Mutěnice
Rodinné vinařství Miroslav Jambor se nachází v obci Mutěnice na Jižní Moravě. Vína, která s pokorou ve finalní fázi lahvujeme, vyrábíme pouze z vlastních hroznů té nejvyší kvality vypěstovaných z 90% v režimu Bio.
Vinařství Maixner
Vinařství Maixner je rodinné vinařství, zabývající se výrobou vína výhradně z vlastní produkce hroznů z vinic, které leží v těsné blízkosti vinařské obce Mutěnice na viniční trati Dubňanská hora. Naše vína jsou vyráběna výhradně klasickým způsobem, bez odkalování a řízeného kvašení. Jejich zrání probíhá v etážových sklepích. Vína jsou vyzrálá, plná a dominují svou odrůdovostí. V naší nabídce máme až 23 odrůd bílých a červených vín.
Vinařství Josef Vítek & Penzion Šarlota v Mutěnicích
Vinařství Vítek Josef a Penzion Šarlota jsou situovány přímo v srdci mutěnských Búd. Přijeďte k nám posedět do vinného sklípku, ať už na společenskou akci spojenou s degustací vína a dalším programem podle Vašeho přání, či za účelem ubytování při Vašich toulkách po našem krásném vinařském kraji. Přijďte se pobavit nad sklenkou dobrého moravského vína v Mutěnicích. Vzpomínka na krásně strávený večer v tradičním moravském sklepě Vám dodá sílu do dalších všedních dnů.
Rodinné vinařství Vojtěch Jestřáb
Naše malé rodinné vinařství vzniklo v Dubňanech v roce 1999. Navázali jsme tak na dlouholetou rodinnou tradici pěstování révy vinné našich otců a dědů.
Rodina hospodaří na vinicích o rozloze necelého jednoho hektaru na viniční trati Dubňanská hora. To že je vinařství skutečně rodinné dokládá mimo jiné fakt, že celou úrodu hroznů, sklizenou ve vinohradech, zpracováváme sami.
Aleš Špaček
Vinařit jsme začali v roce 2008, kdy jsme zakoupili vinohrad i se sklípkem. V roce 2010 jsme se rozhodli postavit novou pracovnu na zpracování vína s penzionem až pro 8 osob. Po velmi milému setkávání s příjemnými lidmi i lásce k vínu jsme v roce 2011 zažádali o zápis firmy VINAŘSTVÍ ŠPAČEK. Hospodaříme na necelém 1ha vinic na viniční trati "Dubňanská hora" v katastru obce Mutěnice. Vyrabíme vína pouze z vlastních hroznů a můžeme nabídnou vína bílá, růžová i červená.
Vinařství U Hejtmanů
Výroba je založena na produkci hroznů z vlastních vinic, u kterých je po celý rok zajištěna maximální péče a ochrana. Rozloha vinic je 1 ha. Naše vinice jsou umístěny ve vinařské trati Staré Vinohrady v kat. obce Týnec. Vinařská trať Staré vinohrady leží na jihovýchodní straně s velmi intenzivním slunečním svitem. Další vinice se nachází ve vinařské trati Díly, vinařská obec Kostice.
Jaroslav Tuček - Vinařství U Hejtmanů
Výroba je založena na produkci hroznů z vlastních vinic, u kterých je po celý rok zajištěna maximální péče a ochrana. Rozloha vinic je 1 ha. Naše vinice jsou umístěny ve vinařské trati Staré Vinohrady v kat. obce Týnec. Vinařská trať Staré vinohrady leží na jihovýchodní straně s velmi intenzivním slunečním svitem. Další vinice se nachází ve vinařské trati Díly, vinařská obec Kostice.
Ing. Petr Mokruša
Jsme malé, rodinné vinařství z velké vinařské obce Mutěnice na Slovácku. Hrozny pro výrobu našich vín pěstujeme na 6 vinicích ve 2 viničních tratích obce Mutěnice. Základními odrůdami jsou Rulandské šedé, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Většina našich vín je suchých připravených s důrazem na čistotu, svěžest, dlouhou dochuť a zřetelný odrůdový charakter každého vína. Protože jsme malé vinařství, dokážeme vína připravit do posledního detailu. Můžeme se tak opakovaně pochlubit označením „Výrobce vína oceněný titulem Salon vín České republiky.
Vinařství Štěpánek
Rodinná vinařská firma vznikla v roce 2006 a navázala tak na dlouholetou rodinnou vinařskou tradicí. Nabízíme posezení v typicky slováckém vinném sklepě i v nově vybudovaném moderním areálu. Kapacita je 40 lidí. Poskytujeme řízené degustace s občerstvením. Dále je možnost ubytování a muziky.