Skip to main content

Vinařství a zájezdní vinný sklep Pavel Hajduch

1992 založeno se zaměřením na turistiku. Dnes více na prodej vína.

Vinný sklep Na Vyšicku

Sklepní areál se začal budovat v roce 1989. Jeho kapacita v té době byla cca 20 osob, dnes je již mnohem větší. Jeho stávající kapacita je něco kolem 120 osob. Návštěvníci mohou posedět ve dvou místno- stech o kapacitě 2x 50 osob nebo v odděleném salónku pro 20 osob. V rozlehlých sklepních prostorách si můžete prohlédnout samotný vinný sklep vč. sudů s vínem, posezení popř. salónek nebo také archivní sklepy.

Vladimír Kašík

Rodinná vinařská firma založená v roce 1999 navazuje již na třetí vinařskou generaci. Od roku 2003 člen vinařského sdružení Císařův vinohrad. Firma obdělává 8.500 keřů révy vinné a zaměřuje se na výrobu vysoce kvalitních vín jakostních, přívlastkových i archivních vín. Od roku 2000 se zúčastńujeme mezinárodních soutěží.

Vinařství Mutěnice, s.r.o.

Vinařství Mutěnice, s. r. o. působí na českém trhu již od roku 1997. Jde o dynamickou firmu, navazující na staleté tradice pěstování vinné révy a výroby vína v jedné z největších vinařských obcí v ČR. Firma zpracovává hrozny z desítek hektarů, z nichž část se nachází ve vinařské oblasti Slovácké a Velkopavlovické. Za dobu svého působení se vinařství vypracovalo na jednoho z největších importérů vína a hroznů v ČR a s celkovou produkcí cca 280 miliónů litrů vína za celou dobu svojí působnosti se řadí mezi největší vinařské podniky v České republice.

Vinařství Tesařík s.r.o.

Založení roku 1990. navazuje na vinařskou tradici, kterou již provozovalo několik našich předků. S pomocí nejmodernější technologie zpracování, nabízíme vína dosahující zráním v prostorách s konstantní teplotou vyjímečné kvality.

Vinařství Štěpánek

Rodinná vinařská firma vznikla v roce 2006 a navázala tak na dlouholetou rodinnou vinařskou tradicí. Nabízíme posezení v typicky slováckém vinném sklepě i v nově vybudovaném moderním areálu. Kapacita je 40 lidí. Poskytujeme řízené degustace s občerstvením. Dále je možnost ubytování a muziky.

Vinný sklep Zimolka

Jsme malé rodinné vinařství, které vyrábí vína v nejvyšší kvalitě. Dbáme na kvalitu a ne na kvantitu – naše roční produkce je 10000 lahví. Výroba a zpracování se dědí z otce na syna, proto zde zkoušíme i modernější technologie řízeného kvašení a odbourání kyselin. Některá vína jsou také zpracována klasickou výrobou kvašení v sudu. Vína vyrábíme z vlastních vinic. S nejbližší rodinou obděláváme asi 1 ha vinohradů v různých lokalitách, jako jsou zadní hora, přední hora, okrouhlické.

Josef Prygl

Jsme malé rodinné vinařství ze Starého Poddvorova na Slovácku. Základem našeho vinařství je péče od jarních prací na vinici až po dodání vína na vaše stoly. Zakládáme si na poctivé práci, která spolu se sluncem a naší láskou je v našem víně.

Ing. Petr Mokruša

Jsme malé, rodinné vinařství z velké vinařské obce Mutěnice na Slovácku. Hrozny pro výrobu našich vín pěstujeme na 6 vinicích ve 2 viničních tratích obce Mutěnice. Základními odrůdami jsou Rulandské šedé, Sauvignon a Ryzlink rýnský. Většina našich vín je suchých připravených s důrazem na čistotu, svěžest, dlouhou dochuť a zřetelný odrůdový charakter každého vína. Protože jsme malé vinařství, dokážeme vína připravit do posledního detailu. Můžeme se tak opakovaně pochlubit označením „Výrobce vína oceněný titulem Salon vín České republiky.

Vinařství Miroslav Jambor Mutěnice

Rodinné vinařství Miroslav Jambor se nachází v obci Mutěnice na Jižní Moravě. Vína, která s pokorou ve finalní fázi lahvujeme, vyrábíme pouze z vlastních hroznů té nejvyší kvality vypěstovaných z 90% v režimu Bio.

Vinařství Maixner

Vinařství Maixner je rodinné vinařství, zabývající se výrobou vína výhradně z vlastní produkce hroznů z vinic, které leží v těsné blízkosti vinařské obce Mutěnice na viniční trati Dubňanská hora. Naše vína jsou vyráběna výhradně klasickým způsobem, bez odkalování a řízeného kvašení. Jejich zrání probíhá v etážových sklepích. Vína jsou vyzrálá, plná a dominují svou odrůdovostí. V naší nabídce máme až 23 odrůd bílých a červených vín.

Vinařství Josef Vítek & Penzion Šarlota v Mutěnicích

Vinařství Vítek Josef a Penzion Šarlota jsou situovány přímo v srdci mutěnských Búd. Přijeďte k nám posedět do vinného sklípku, ať už na společenskou akci spojenou s degustací vína a dalším programem podle Vašeho přání, či za účelem ubytování při Vašich toulkách po našem krásném vinařském kraji. Přijďte se pobavit nad sklenkou dobrého moravského vína v Mutěnicích. Vzpomínka na krásně strávený večer v tradičním moravském sklepě Vám dodá sílu do dalších všedních dnů.

Rodinné vinařství Vojtěch Jestřáb

Naše malé rodinné vinařství vzniklo v Dubňanech v roce 1999. Navázali jsme tak na dlouholetou rodinnou tradici pěstování révy vinné našich otců a dědů. Rodina hospodaří na vinicích o rozloze necelého jednoho hektaru na viniční trati Dubňanská hora. To že je vinařství skutečně rodinné dokládá mimo jiné fakt, že celou úrodu hroznů, sklizenou ve vinohradech, zpracováváme sami.

Aleš Špaček

Vinařit jsme začali v roce 2008, kdy jsme zakoupili vinohrad i se sklípkem. V roce 2010 jsme se rozhodli postavit novou pracovnu na zpracování vína s penzionem až pro 8 osob. Po velmi milému setkávání s příjemnými lidmi i lásce k vínu jsme v roce 2011 zažádali o zápis firmy VINAŘSTVÍ ŠPAČEK. Hospodaříme na necelém 1ha vinic na viniční trati "Dubňanská hora" v katastru obce Mutěnice. Vyrabíme vína pouze z vlastních hroznů a můžeme nabídnou vína bílá, růžová i červená.

Vinařství Vrba Marian

Rodinné Vinařství Vrba bylo založeno v druhé polovině roku 2009 a to v Mutěnicích, které patří mezi jedny z největších vinařských obcí České republiky. Jsme mladé rozvíjející se vinařství, v současné době obhospodařujeme necelý jeden hektar vinic, pro nedostatek, kupujeme jen ty nejkvalitnější hrozny z okolních vesnic - oblast Slovácká a Velkopavlovická, což dělá 90% naší produkce. Naší snahou je výroba lehkých - svěžích přívlastkových vín s ovocnou chutí, příjemnou kyselinkou ...... přijďte ochutnat! Hrozny zpracováváme moderními a šetrnými metodami - odkalení moštu, zakvášení ušlechtilými kvasinkami, řízená teplota při kvašení pro udržení aroma ve víně, odbourávání kyseliny jablečné u červených vín je samozřejmostí. Vína červená zrají v dřevěných sudech, část leží v barrique sudech,vše ve vlastním vinném sklepě. Všechny námi vyrobené produkty jsou určena do gastronomie, hlavně pro všechny milovníky vína. Naše stěžejní odrůdy - Ryzlink Rýnský, Sauvignon, Ryzlink Vlašský,Veltlínské Zelené, Rulandské Šedé,Chardonnay,Cabernet Sauvignon rosé, Tramín červený, Dornfelder, Svatovavřinecké, Frankovka . Vinný sklep se nachází v lokalitě s téměř pěti sty vinnými sklepy zvané “Bůdy” v ulici Horská, je postaven na jednom z nejvyšších míst v Mutěnicích, kde je krásný výhled na obec a okolí.

Josef Hlavinka - výroba vína

Naše rodinná firma byla založena v r. 1990. Máme reprezentační sklep, ve kterém bychom chtěli mít přímý kontakt se zákazníkem. Součástí prodeje bude degustace. jedná se nám o maximální uspokojení zákazníka. Vyrábíme víno z 24 odrůd, naše produkce směřuje k maximální výrobě přívlastkových vín.

Vinařství Pavel Veselský

Rodinné vinařství Pavel Veselský se nachází v malé vesničce Nový Poddvorov. Máme jasný cíl – spokojený zákazník. Abychom toho docílili používáme především úsměv, ochotu, vstřícnost, stejně jako odbornou znalost a profesionalitu a odlehčenou rodinnou atmosférou s přátelským přístupem.

Výzkumná stanice vinohradnická s.r.o.

Výzkumná stanice vinohradnická byla založena v roce 1904. Hospodaří na 15 ha vinic zařazených v systému integrované produkce pěstování révy vinné a zpracování hroznů. Při návštěvě penzionu se můžete seznámit s technologií výroby vína nebo při degustaci ve vinném sklepu ochutnat širokou škálu odrůdových vín.

Modré Vinařství Mutěnice

Rodinné vinařství v Mutěnicích zabývající se výrobou a prodejem nízkoalkoholických přívlastkových bílých, růžových a červených vín. Vína vynikají svou aromatickou pestrostí, v chuti jsou nasládlá s příjemnou osvěžující kyselinkou.

Václav Mrkva

Naše malé vinařství sídlí v obci Nový Poddvorov, kterou naleznete na Jižní Moravě severně od města Hodonín. V počátku jsme produkovali pouze sudová vína. V roce 2003 jsme začali vína lahvovat a k tomuto roku se také váže vznik naší firmy. Víno vyrábíme pouze z hroznů vlastní produkce. Obhospodařujeme cca 1ha vinic. V našem vinařství pěstujeme odrůdy Sauvignon, Rulandské šedé, Rulandské modré, Ryzlink rýnský, Frankovka a Cabernet Sauvignon. V roce 2009 jsme vysadili odrudu Pálava a Panenské víno z této mladé vinice očekáváme v roce 2012.