Zabýváme se výrobou vína za pomoci moderní technologie a řízeného kvašení s důrazem na zpracování pouze kvalitní, zdravé a dobře vyzrálé suroviny. Zajímavým zpestřením a doplňkem je prodej špičkových slovinských vín společnosti Vipava 1894. Mimo degustací nabízíme ubytování, pronájem sklepa, firemní akce a pod.

Rodinné vinařství obnovilo tradici vinařství v Lednici a zpracovává hrozny z 200 ha, také z unikátního terroir s vápencovým podložím tvořeným zkamenělinami prehistorických moří. Vína jsou šťavnatá ovocitá a s příjemnou mineralitou, oceňovaná na četných tuzemských i zahraničních soutěžích. Vinařství je otevřené celoročně. Vinařství Annovino Lednice – Valtické Podzemí (labyrint vinných sklepů) získalo hrdý titul Champion TOP Vinařský cíl České republiky.

“Našim cílem je nabídnout příznivcům kvalitních moravských vín víno od menšího vinaře, ke kterému si vytvoří osobní vztah a ztotožní se s jeho myšlenkou a filozofií výroby vína. Zakládáme si na poctivé práci, která nás dovedla od malého „demižónku“ na začátku, až po výrobu cca osm tisíc litrů kvalitního a chutného vína ročně.” Vinařství založil Svatopluk Hřebačka se svými dvěma syny Svatoplukem a Tomášem

Rodinné vinařství Říha vzniklo v roce 2010 jako pokračování rodinného dědictví výroby vín po svých předcích. Víno vyrábíme z hroznů sbíraných šetrným ručním sběrem. Dbáme na co nejšetrnější technologii výroby vína

Rodinné vinařství Beneš vyrábí převážně vína z odrůd typických pro oblast Podluží. Pěstování révy i produkce vína se zaměřuje na to, aby vína měla čistý typický odrůdový charakter a vznikala co nejpřirozenějším způsobem.

Vinařská tradice se v naší rodině předávala z generace na generaci a současně s tím se původní záhumenkové hospodářství přeměnilo na profesionální firmu. Dnešní hospodář Štěpán Doležal zúročil plody práce dědy a otce a rozvinul rodinné vinařství o další, vlastní představu o vinohradech a vínu. O kvalitě našeho vína se nejlépe přesvědčíte, když přijedete osobně. V našem sklepě vám rádi povyprávíme o všem, co s vínem souvisí a dáme vám ochutnat z aktuálního ročníku i z malého archivu.

Jiří Šmerák navazuje svou činností na zkušenosti předchozích generací rodinných vinařů. Vinařství a vinohradnictví se Jiří Šmerák úspěšně věnuje od svých 16 let. Hlavní činností firmy se vinařství a vinohradnictví stalo v roce 1998. Od tohoto roku se můžete s vínem z naší produkce setkat v prodeji po celé České republice. Fungování vinařství je založeno na rodinných zkušenostech a kontaktech, na lásce k vínu, ke krajině a lidem, kteří zde žijí. Proto je pěstování révy i výroba vína z ní prováděna k přírodě co nejšetrnějším způsobem.

Vinařství Trčka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici výroby vína, která sahá až do 30. let minulého století. V současné době se výrobě vína věnuje František Trčka, který vysadil nové vinice a postupně začal budovat nové sklepní hospodářství. Zaměřujeme se na výrobu vysoce kvalitních vín vyráběných moderní technologií. Dnes Trčkovi obhospodařují zhruba 7 ha vinic v kostickém a tvrdonickém katastru, osázené širokou škálou odrůd.

Malé rodinné vinařství pokračováním druhé generace

Vinařství, založené v roce 1992, navazuje na dlouholetou rodinnou vinařskou tradici. Sídlo firmy je ve vinařské obci Hlohovec, v centru Lednicko–valtického areálu. Součástí vinařského provozu jsou prostory určené k posezení, degustacím a menším společenským akcím. Dále sklepy ve vinařské uličce "Šulaperk" a "Na Kopci" Vlastní vinice jsou v tratích Sedlecko, Nad Šulaperkem, Hajky a Sv. Anna. Vinařství rovněž zpracovává hrozny od stálých místních dodavatelů (vin.tratě Stará hora,Deliče,Sedlecko), z okolí Valtic a z Podpálaví. V posledních letech se vinařství orientuje také na výrobu růžových vín. Část produkce se prodává na sudovém trhu, vybrané partie se dodávají na trh v lahvích. Filosofií firmy je ponechat vínu jeho přirozený odrůdový charakter při využití moderních enologických postupů s důrazem na terroir - místo původu vín, jejich nezaměnitelnost a originalita v souvislosti s vlivy klimatu, půdy a dalších faktorů. Milovníci lahvově zralých tónů naleznou v nabídce mnoho zajímavých archivních vín – v nabídce jsou vína od ročníku 1998.

Malé rodinné vinařství najdete v romantickém prostředí Lednicko-Valtickém areálu v malebné obci Hlohovec. Hospodaříme na 0,6 ha vlastních vinic. Naše vinařství je ,,srdeční záležitost a celoživotní radost“. Proto se soustřeďujeme na šetrné pěstování révy vinné a následně s tím související zvýraznění garance původu z určité viniční tratě tzv. TERROIR. Citlivé spojení tradičních i moderních postupů při zpracování hroznů ve sklepě dává našim vínům nezaměnitelnou charakteristiku a půvab.

Provozovna naší firmy, postavená v roce 2000, se nachází na okraji Tvrdonic. Je vybavena nejmodernější vinařskou technologií a převážná většina produkce je zaměřena na vysoce kvalitní přívlastková vína. Hospodaříme na 25 hektarech vlastních vinic v katastru Tvrdonice a Týnec, které jsou obhospodařovány v režimu BIO. Z bílých odrůd najdete na našich vinicích Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay. Z červených pak hlavně Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia, Zweigeltrebe, Neronet, Dornfelder.

Filozofií vinařství je výroba dobře pitelného kvalitního vína bez ranních bolehlavů. Snažíme se o maximální čistotu vína ve vůni i v chuti s příjemně svěží kyselinkou. Veškerá produkce jde na láhev, vyhýbáme se sudovým vínům a nákupu moštu nebo vína ze zahraničí. Všechny vinohrady jsou v katastru Hlohovce nebo Valtic. Sortiment obsahu širokou škálu odrůd, chutí a výběru od suchých až po sladká vína.

Pro naše hosty, pro náhodné kolemjdoucí ale i turisty nabízíme ochutnávku převážně přívlastkových vín z našeho sklepu „Pod Mezů“. Víno nakupujeme ve vysoké kvalitě od našich předních dodavatelů a zpracujeme sami v našem vinném sklepě. Víno dozrává v dubových sudech, nebo je nalahvováno a distribuováno dál do prodejen, vináren nebo přímo Vám. Naše roční produkce činí 5000 tis. litrů převážně přívlastkového vína.

V Hlohovci se můžete zastavit a prožít nezapomenutelné chvíle volných víkendů nebo dovolených se svými přáteli, rodinou a dětmi. Prožít romantická večerní posezení ve sklípku u dobrého vínečka s povídáním o víně s vinařem Liborem Radkovičem a přitom se zaposlouchat nebo si i zazpívat nádherné moravské písničky a v absolutní pohodě se nechat unášet taji ukrytých ve zdejším víně.

Jsme malé rodinné vinařství, které sídlí v malebné obci Hlohovec, nacházející se v samotném středu Lednicko-Valtického areálu. Jsme třetí generace Fabičoviců, která se pohybuje ve vinařství od roku 1925. V současné době nám vyrůstá čtvrtá generace, která se plně podílí na chodu provozu při výrobě a distribuci vína.

BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství je rodinná firma, kterou vede Jan Balga se svojí dcerou Nicol. Toto moderní vinařství zpracovává hrozny z 20 ha vlastních vinic. Naše krédo: DOBRÝM VÍNEM CHCEME DĚLAT RADOST SOBĚ I VÁM, ABY SE NAŠE VINAŘSTVÍ STALO I VAŠÍM VINAŘSTVÍM.

V r. 2001 založeno vinařské sdružení BONUS EVENTUS, jehož jsem členem. Výroba nejkvalitnějších jakostních, přívlastkových a speciálních vín za použití reduktivní agrotechniky ve vinicích a šetrného zpracování hroznů.

Naše malé rodinné vinařství založené již v roce 1996 se nachází na jižní Moravě nedaleko Břeclavi v obci Hrušky. V současné době obhospodařujeme 7,2 ha vlastních vinic na tratích Hastrmany a Újezd, o které s láskou sami pečujeme. Odrůdy ve vinicích jsou rozděleny tak, abychom docílili té nejvyšší kvality hroznů. V nejbližší době plánujeme rozšířit rozlohu našich vinohradů i odrůdovou skladbu. Pro výrobu vín používáme pouze vlastní hrozny, které zaručují stabilní kvalitu vína.