Sklep a Vinařství AURORA
Zastavte se na pohárek, když půjdete na mandloňovou stezku s rozhlednou nebo pojedete přes Hustopeče na kole. Rádi Vám také připravíme soukromou nebo firemní akci dle Vašich přání a požadavků. Vždy se snažíme každé skupině vyjít vstříc a zařídit každou konkrétní akci na míru. Základem jsou pro nás regionální suroviny a osvědčená moravská kuchyně. Chleba z místní pekárny, moravské uzeniny z malého řeznictví nebo poctivá paštika? Tak to jste tu správně. Těšíme se na setkání u pohárku, Víťa Nevěděl majitel, vinař, prostě kluk pro každou srandu :).
Antonín Valihrach - POD KUMSTÁTEM
Naše vinařství se zabývá výrobou vín pomocí nejšetrnějších a nejmodernějších technoligií. Tento postup zanechává ve vínech svěžest, ovocitost a aromatické látky.
Vinařství Prokop
Jsme tradiční rodinné vinařství s více jak 25letou tradicí a zkušenostmi, které si předáváme po generace. V jihomoravské vinařské obci Krumvíř obhospodařujeme 12,5 ha vinic.
Věnujeme se pěstování a výrobě 16 odrůd vína. Mezi ně patří z bílých odrůd Müller Thurgau, Muškát Moravský, Ryzlink Rýnský, Sauvignon, Rulandské Šedé, Tramín Červený, Hibernal, Veltlínské Zelené, Chardonnay a Pálava, z červených pak Rulandské Modré, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia a Zweigeltrebe.
Vinařství Hnidák
Vinařství v Novém Poddvorově od nepaměti (otec, děd atd.) Rozšířeno v roce 1991. Výroba vína zaměřena na vína přívlastková, V současnosti vinařství provozují syn a zeť.
Jindřiška Zezulová
Rodinná firma produkující odrůdová vína s moderními prvky technologie výroby. Krumvířské vinařství.
VÍNO ČEJČ
Vinařství VÍNO ČEJČ je rodinné vinařství, které svým objemem výroby spadá do kategorie malých vinařů a již třetí generaci navazuje na tradiční výrobu vína s cílem produkovat vína té nejvyšší kvality.
Vinařství Hřebačka
“Našim cílem je nabídnout příznivcům kvalitních moravských vín víno od menšího vinaře, ke kterému si vytvoří osobní vztah a ztotožní se s jeho myšlenkou a filozofií výroby vína. Zakládáme si na poctivé práci, která nás dovedla od malého „demižónku“ na začátku, až po výrobu cca osm tisíc litrů kvalitního a chutného vína ročně.”
Vinařství založil Svatopluk Hřebačka
se svými dvěma syny Svatoplukem a Tomášem
Sůkal Milan
Vlastníme celkem 4,5 ha vinic ve vinařských obcích Starý Poddvorov (mutěnická vinařská oblast), Josefov a Dolní Bojanovice (vinařská oblast Podluží). Hlavní odrůdy jsou Neuburské, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon, Rulandské šedé i modré, Tramín červený, Zweigeltrebe a Cabernet Moravia.
Naše vína získala řadu ocenění na prestižních výstavách vín v České republice.
Václav Mrkva
Naše malé vinařství sídlí v obci Nový Poddvorov, kterou naleznete na Jižní Moravě severně od města Hodonín. V počátku jsme produkovali pouze sudová vína. V roce 2003 jsme začali vína lahvovat a k tomuto roku se také váže vznik naší firmy. Víno vyrábíme pouze z hroznů vlastní produkce. Obhospodařujeme cca 1ha vinic. V našem vinařství pěstujeme odrůdy Sauvignon, Rulandské šedé, Rulandské modré, Ryzlink rýnský, Frankovka a Cabernet Sauvignon. V roce 2009 jsme vysadili odrudu Pálava a Panenské víno z této mladé vinice očekáváme v roce 2012.
Vinný sklep Turhandl, Vinařství Ing. Kateřina Paráková
Vinařství - Vinný sklep Turhandl, Na Hradbách 80 existuje od roku 1994 tehdy s cílem rozšířit služby v odvětví vinařská turistika. Tradičně zařízený vinný sklep umožňuje uskladnit více jak 20 000 litrů vína v dřevěných sudech, v nichž probíhá i vlastní produkce vína, které je určeno hlavně pro spotřebu ve vlastním vinném sklepě Turhandl. Kontaktovat nás můžete i na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. a informace o našich dalších aktivitách získat na www.sky.cz/baron.trenk.
Vinařství Košulič
Jsme maličkými vinaři a naše vinařství patří k těm menším Víno děláme spíše pro potěšení a práce kolem vína a vinice je našim velkým koníčkem. Náš vinný sklep starý cca. 350 let se nachází v nejstarší starého vinařského města Hustopeče ve sklepní ulici "Na hradbách" lidově zvané "Turhandle".
Vinařství Harmáček
I stalo se, že naše rodina, zamilovala se do vína. Vskutku nejedná se o záhadu, neb už od dětství jsme chodili do vinohradu. Naučili jsme se vážit si půdy, slunce, deště a poznat, co chce réva ještě. Poznali jsme, kolik je kolem vína úsilí a starostí, ale že potom nás odmění neskonalou radostí. Radostí z poctivě odvedené práce, z toho, že víno u nás dobře má se. Poznatky předáváme si z generace na generaci, vždy s úctou k vínu, přírodě, lidem a jejich práci. Jsme malé rodinné vinařství s velkým srdcem. Máme rádi tento kraj.
Vinařství a penzion U Vrbů
Naše rodinné vinařství vyrábí vína z hroznů vypěstovaných ve vlastních vinicích na ploše 4.5 ha. Vyrábíme suchá a polosuchá přívlastková vína a jsme certifikováni jako výrobci BIO vín Vinařství se nachází v jednom objektu společně s penzionem a sklepem na posezení, ve kterém kromě vína můžete ochutnat také naši domácí kuchyni
Vinařství Sedláčkovi
Rodinné vinařství Sedláčkovi bylo založeno v roce 2006 a navázalo na rodinnou tradici. Ve výrobě zpracováváme hrozny vlastní produkce a část od smluvních partnerů, kde klademe důraz na optimální polohu, optimální dobu sklizně a zdravotní stav hroznů. Naše vinařství se specializuje na výrobu sudových, jakostních a přívlastkových vín.
Vinařství Josef Valihrach
Rodinná vinařská firma, která vznikla jako jedna z prvních hned po roce 1989 a obhospodařujeme nyní asi 15 hektarů vinic. Naše obec Krumvíř patří do Velkopavlovické vinařské podoblasti, která umožňuje svými podmínkami pěstování široké škály odrůd. A právě tato veliká pestrost odrůd, zároveň s nabídkou starších vín, je charakteristická pro naše vinařství. Výrobu zaměřujeme především na kvalitní přívlastková vína a vína archívní. V menší míře vyrábíme i vína barikovaná a ledová. Vína dodáváme do vybrané sítě vinoték, gastronomie, ale také privátním zákazníkům. Naše produkce získala řadu ocenění nejenom na domácích výstavách, ale také v zahraničí. Z poslední doby jmenujme zlaté medaile ze světových soutěží ve Francii a v Bruselu. Poctou pro naše vína je také podávání při oficiálních návštěvách, například: Hillary Clintonové, prince Charlese nebo japonského císaře Akihita. V roce 2009 jsme získali pro nás nejvýznamnější ocenění Vinař roku České republiky 2009 a rok poté se nám jako prvním podařilo tento titul obhájit.
Pavlovín, spol. s r.o.
Firma byla založena v roce 1994. V současné době obhospodařuje 65 ha vinic, ve výrobě se soustřeďuje zejména na přívlastková vína, ale produkuje i jakostní, zemská vína. Firma také dováží zahraniční surovinu, kterou si celoročně kontroluje pro pokrytí poptávky sudových vín. Filozofií firmy je držet nejvyšší možnou kvalitu v každém sortimentu svých výrobků, to vše za příjemné ceny. Cílovou skupinou jsou vinotéky, restaurace a specializované prodejny vín.
Vinařství Fabig
Vinařství Fabig bylo založeno v roce 2011. Zaměření je především na vína určená do gastronomie, odrážející místo původu a vyjímečnost viničních tratí v Hustopečích.
Vinařství Pavel Veselský
Rodinné vinařství Pavel Veselský se nachází v malé vesničce Nový Poddvorov. Máme jasný cíl – spokojený zákazník. Abychom toho docílili používáme především úsměv, ochotu, vstřícnost, stejně jako odbornou znalost a profesionalitu a odlehčenou rodinnou atmosférou s přátelským přístupem.