Vinařské a kulturní centrum Sádek

Na samém severozápadním okraji znojemské podoblasti vyrostlo v roce 2003 Vinařské a kulturní centrum Sádek s vinicemi, hotelem, restaurací, udírnou, zpracovatelskými a archivními sklepy, vinotékou a přírodním amfiteátrem. Toto centrum vinařství na okrese Třebíč vybudovali majitelé Ing. Lubomír Lampíř a Ing. Ladislav Čech za podpory programu SAPARD. Vybavení: přijemné posezení v restauraci s teplou i studenou kuchyní, venkovní terasa, posezení u udírny s možností rožnění selat, krůt a nabídkou uzených i grilovaných specialit. Vinařský sklep s unikátní eggerskou klenbou se skládá ze tří lodí. V první stylová vinárna, ve druhé vinotéka s boxy, které se pronajímají k archivaci lahvových vín. Třetí loď slouží jako produkční sklep, ke zpracování vína z místního vinohradu. Zdejší vinotéka nabízí prodej archivních vín domácí i zahraniční produkce. Ve sklepích probíhají degustace řízené předními našimi i zahraničními vinaři. Díky rozsáhlým společenským prostorám nabízí Vinařské centrum možnost uspořádání akcí od firemních školení po soukromé rodinné oslavy. Součástí centra je přírodní amfiteátr, kde jsou pořádány kulturní a společenské akce (divadelní vystoupení, hudební vystoupení, letní kino aj.), včetně tradičního cimbálového festivalu. Pravidelné akce: ve Vinařském a kulturním centru Sádek se po celý rok konají nejrůznější akce, které v sobě spojují víno, gastronomii a kulturní programy. Mezi pravidelné akce patří: Vinařský bál - únor Velikonoce na Sádku - duben Mezinárodní festival cimbálu - začátek června Sádecké kulturní léto - červenec, srpen Burčáková sezóna - září Svatováclavské hody - září Martinská husa s mladým vínem - listopad Sádecký Silvestr - prosinec. Vinařské a kulturní centrum Sádek je členem Dobrovolného svazku znojemských vinařských obcí Daníž a je zahrnuto do turistického programu tohoto svazku, který je zaměřený na vinařskou turistiku "Vítejte ve sklepních uličkách".