Sommelier junior – praktická část
Praktické dvoudenní školení navazující na e-learningovou část studia na www.sommelier-junior.cz. Zúčastnit se mohou pouze její úspěšní absolventi. Pod vedením zkušených lektorů si doplníte praktické dovednosti, zejména v degustaci vín a jejich správném servisu.
Harmonogram:
1. den
08:30–09:00 prezence
09:00–12:00 dopolední program (opakování a rozšíření poznatků z vinohradnictví a vinařství, diskuse, degustace vybraných vín)
12:00–13:00 přestávka na oběd
13:00–16:00 odpolední program (práce se sadami vůní Le Nez du Vin, degustace vybraných vín)
1. den
08:30–09:00 prezence
09:00–12:00 dopolední program (opakování a rozšíření poznatků z vinohradnictví a vinařství, diskuse, degustace vybraných vín)
12:00–13:00 přestávka na oběd
13:00–16:00 odpolední program (práce se sadami vůní Le Nez du Vin, degustace vybraných vín)
