Přehlídka PIWI odrůd a Hibernal Fórum
Další ročník mezinárodní soutěžní přehlídky vín z tzv. PIWI odrůd révy proběhne v Šardicích od 13.00 hod. Známé PIWI odrůdy jsou Hibernal, Solaris, Johanniter, Sevar, Laurot, Regent či Cabernet Cortis.
A proč právě PIWI odrůdy? Jedná se o odrůdy révy vinné, které se vyznačují zvýšenou odolností vůči houbovým chorobám, což umožňuje výrazné snížení používání pesticidů při jejich ochraně. To má nejenom výrazný pozitivní efekt na životní prostředí a na naše zdraví, ale také zásadní vliv na náklady spojené s pěstováním révy. Vína vyrobená z těchto odrůd dosahují vysoké kvality, naprosto srovnatelné s tradičními odrůdami, což můžete osobně porovnat na této akci. K ochutnání budou vína z celé České republiky, ale i Polska, Rakouska a Slovenska.
