Otevírání kvevri a degustace nových vín
-
Kutná Hora
-
25.04.2026
Prohlédnete si prostory sklepů v klášteře sv. Voršily, ve kterých jsou umístěny české kvevri – hliněné nádoby na výrobu vína tzv. kachetinskou metodou, a můžete asistovat při jejich otevírání a lisování rmutu. Začátek ve 14.00 hod.
I letos otevřeme sklep široké veřejnosti, a to v sobotu 25. dubna. Prohlédnete si prostory kláštera sv. Voršily a ochutnáte nová vína z naší produkce. Sklep, který se nachází pod klášterem, bude volně přístupný po celé odpoledne. Dozvíte se v něm o historii působení vinařství i zajímavé půdní pohledy do vinic. Odpoledne proběhne prohlídka sklepního hospodářství a výroby bylinkových extraktů ve výrobních prostorách statku Apak v Seifertových sadech.
V refektáři kláštera se uskuteční přednáška jedinečné Salome Khardzeishvili, rodilé Gruzínky s osobitým šarmem, jež byla vůbec první propagátorkou naturálních gruzínských vín v České republice. Salome je bezesporu největší tuzemskou znalkyní vín vyráběných v kvevri, pravidelně navštěvuje nejzajímavější gruzínská vinařství.
V refektáři kláštera se uskuteční přednáška jedinečné Salome Khardzeishvili, rodilé Gruzínky s osobitým šarmem, jež byla vůbec první propagátorkou naturálních gruzínských vín v České republice. Salome je bezesporu největší tuzemskou znalkyní vín vyráběných v kvevri, pravidelně navštěvuje nejzajímavější gruzínská vinařství.
-
Sdílej akci